Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Последние темы
» Поздравляем, поздравляем.....
Сегодня в 05:26 автор Валентина

» А я готовлю сегодня.....
Сегодня в 01:37 автор Татьяна К

» Шали от Гали
Вчера в 17:18 автор Антонина П

» "Мясо аллигатора"
Вчера в 06:01 автор МадЛена

» Погребок.....
Ср 20 Сен 2017, 16:06 автор Елена

» "Хреновина"
Вс 17 Сен 2017, 14:14 автор Люда С.

» Помним,любим,скорбим......
Вс 17 Сен 2017, 11:13 автор Танюша П.

» Смеяться разрешается
Сб 16 Сен 2017, 12:46 автор МадЛена

» Печенье овсяное "Мужу на радость"
Пт 15 Сен 2017, 10:17 автор Люда С.

Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Погребок.....

Страница 21 из 23 Предыдущий  1 ... 12 ... 20, 21, 22, 23  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Галка в Вт 22 Авг 2017, 20:11

Елена пишет:сейчас солянку грибную варить буду

Лен, а у вас грибы растут, какие хоть? У нас только лисички на дороге продают.

Галка
Профессионал
Профессионал

Сообщения : 303
Дата регистрации : 2016-01-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Вт 22 Авг 2017, 20:19

Подосиновики,белые и лисички пошли
avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Вт 22 Авг 2017, 20:22

Я сегодня закрывала огурцы с помидорой ассорти,яблоки целые закрыла и сок 8 литров нажала и закрыла.Баклажаны оборвала,но....устала уже сегодня,теперь завтра работаю,послезавтра буду 10-точку закрывать


Основное правило форума:Модератор всегда прав!
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 8439
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 49
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Антонина П в Вт 22 Авг 2017, 20:59

Людочка С , ты помидоры под снегом уже закрывала? Поделись своим рецептом. У меня есть 2 ,но я не уверена в них и я такие помидоры никогда не ела.



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Антонина П
свой человек
свой человек

Сообщения : 1941
Дата регистрации : 2015-04-05
Возраст : 61
Откуда : г Обнинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Nelli в Ср 23 Авг 2017, 19:09

У нас с грибами в это лето  напряг- дождей нет и грибов нет.Сын часто ездит по Челябинской трассе,говорит,что ближе к Челябинску грибов полно продают.А нас дожди стороной обходят,вторую неделю жара за 30 стоит.
Вчера закрутила 7 литровых баночек сливового компота и одну вишневого.Собрали остатки вишни,сноха подарила мне аппарат для выдавливания косточек (хорошая вещь!). Сварила вчера  вишневое варенье без косточек. А сегодня закрутила три 3л и четыре 1л банки компота из красной смородины.



Победитель кулинарного конкурса!
avatar
Nelli
местный житель
местный житель

Сообщения : 635
Дата регистрации : 2015-10-05
Возраст : 59
Откуда : г. Магнитогорск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ТАТЬЯНА ОВЧ в Чт 24 Авг 2017, 17:33

Закатала 2 банки по 3 литра и 8 банок по 2 литра помидор...
avatar
ТАТЬЯНА ОВЧ
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3424
Дата регистрации : 2015-03-07
Возраст : 64
Откуда : КАВКАЗСКЙ РАЙОН

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Чт 24 Авг 2017, 17:49

Тоня, помидоры под снегом резаные.специи в литровую банку,заливаю кипятком.постоят.Чеснок выдавливаю ч\з давилку и кладу в банку сразу перед тем, когда заливать маринадом. Маринад делаю, как на помидоры. Нам нравятся такие.
Только чеснок надо свой, а не китайский, он зеленеет в банке.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3305
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 62
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Чт 24 Авг 2017, 18:23

Я еще заход солянки грибной сделала-8 банок по 0,5.Завтра в планах рассольник
avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ТАТЬЯНА ОВЧ в Пт 25 Авг 2017, 09:04

С УТРА закатала 4 банки по 3 литра помидор и посолили 2 кг немного на еду оставила всё справилась с 28 кг помидор ...сегодня отдыхаю от закаток...
avatar
ТАТЬЯНА ОВЧ
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3424
Дата регистрации : 2015-03-07
Возраст : 64
Откуда : КАВКАЗСКЙ РАЙОН

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Сб 09 Сен 2017, 16:47

Ну дайте же мне похвастаться своими трудами.
Сегодня закрыла 3б. по 0.5 л маслят, и 5 б.х0.5д. солянки с грибами. Болеешь, не болеешь, а грибы не могут ждать.


А это заготовки, не опущенные в подвал, муж там полки делает.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3305
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 62
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Сб 09 Сен 2017, 20:17

Молодец,Люда! Много наготовила.


Основное правило форума:Модератор всегда прав!
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 8439
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 49
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Сб 09 Сен 2017, 20:55

Читаю= 36 ...банок


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Вс 10 Сен 2017, 05:38

Я тоже сначала так прочитала!Думаю,ничего себе! Suspect


Основное правило форума:Модератор всегда прав!
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 8439
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 49
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Вс 10 Сен 2017, 06:38

Я вчера закатала 13 баночек по 0.5 л маслят Еще есть полведра ошпаренных маслята для родителей. Мама просит сварить и привезти уже отварные.


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Вс 10 Сен 2017, 07:10

а я тоже по грибы бегала,груздей ведро замочила
avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Вс 10 Сен 2017, 08:03

У нас белых груздей днем с огнем не сыщешь, а ля черных еще рановато.


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ТАТЬЯНА ОВЧ в Вс 10 Сен 2017, 10:29

мы завтра едим в совхоз делать зимние заготовки 8 сеток картошки возьмём помидор баклажан и т.д...это от нас далековато но там цены ниже намного картошка 10-12..помидоры 10-13...сейчас собираемся на оптовку кизила и инжира прикупить..муж получил зарплату 5.700 это за несколько смен...со вторника закипит у меня работа...
avatar
ТАТЬЯНА ОВЧ
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3424
Дата регистрации : 2015-03-07
Возраст : 64
Откуда : КАВКАЗСКЙ РАЙОН

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Вс 10 Сен 2017, 16:31

Девочки, похоже что 36 . Я и не обратила внимания. 3 банки.
Скажите, есть у кого способ очистки маслят, или как обычно ножик в руки и вперёд. Я мокрые чистила - замучилась.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3305
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 62
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Галка в Вс 10 Сен 2017, 19:35

Елена пишет:а я тоже по грибы бегала,груздей ведро замочила

Мы тоже ездили и ничего не привезли. НЕТУТИ!!!
avatar
Галка
Профессионал
Профессионал

Сообщения : 303
Дата регистрации : 2016-01-08
Возраст : 56
Откуда : Костромская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Вт 12 Сен 2017, 15:35


avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Вт 12 Сен 2017, 15:40








моя грибалка
avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Nelli в Вт 12 Сен 2017, 16:00

Ой,Лена опять грибами дразнится! От одного вида слюнки потекли. А мы завтра хотели сделать вылазку за грибами,я уже и племянника с агитировала,чтобы на двух машинах поехать.Но у нас сегодня весь день дождь льет,холодно и плюс 5 всего.С завтрашнего дня обещают потепление до следующего вторника,но муж говорит,что после такого дождя в ближайшие дни мы вряд ли куда проедем. ((( А так хочется грибочков! Опята уже везде продают...Одна надежда,может после этого дождя  грузди и рядовки в лесах появятся.
А пока закатываю ассорти,помидоры с остатками огурцов.Сегодня перебрала все помидоры,получилось две 2л банки и пять 1л ассорти и целый тазик отбраковала на салат,завтра буду резаные с репчатым луком закатывать. Моему сыну такой салат нравится больше,чем просто маринованные помидоры.Вчера с собой ему дала пять семьсот граммовых баночек,прошлогоднего засола.



Победитель кулинарного конкурса!
avatar
Nelli
местный житель
местный житель

Сообщения : 635
Дата регистрации : 2015-10-05
Возраст : 59
Откуда : г. Магнитогорск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Вт 12 Сен 2017, 19:06

Я сварила сегодня повидло яблочное.Яблоки заканчиваются.
Соседка сегодня дала мне кабачков, икру варить буду. У меня своих кабачков этот год нет. Только на поесть.
Останется из тыквы сок закрыть и скоро заготовки можно завершать!


Основное правило форума:Модератор всегда прав!
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 8439
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 49
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Антонина П в Вт 12 Сен 2017, 20:03

Леночка,какие волнушки красавицы,да и чернушки хороши.У меня подруга ездили вчера по грибы и очень далеко,а набрали только на жарёху.С грибами плохо ещё,а на рынке продают.
Мне надо с помидорами разбираться,2 ящика красных,буду экспериментировать.По своим рецептам хватит.Из новых - закрыла 2 банки литровых и 1 -3х литровая -Под снегом и 1 банку -Ёжиков. С этими ежами 2 часа возилась.Пока чеснок начистила,тонкими полосками нарезала,в помидоры воткнула,вот на одну банку черри запала и хватило.



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Антонина П
свой человек
свой человек

Сообщения : 1941
Дата регистрации : 2015-04-05
Возраст : 61
Откуда : г Обнинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Вт 12 Сен 2017, 20:54

Я завтра буду с перцем заниматься. Грибы отварила и заморозила.Не хочу закрывать.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3305
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 62
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Галка в Вт 12 Сен 2017, 23:45

Я сегодня тоже у станка, закатала две полторашки огурцы с помидорами, сейчас варится рассольник по рецепту ЕВы и 5 банок сейчас закатаю помидор с морковной ботвой и спать.
avatar
Галка
Профессионал
Профессионал

Сообщения : 303
Дата регистрации : 2016-01-08
Возраст : 56
Откуда : Костромская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 21 из 23 Предыдущий  1 ... 12 ... 20, 21, 22, 23  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения