Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Последние темы
» Поздравляем, поздравляем.....
Сегодня в 05:26 автор Валентина

» А я готовлю сегодня.....
Сегодня в 01:37 автор Татьяна К

» Шали от Гали
Вчера в 17:18 автор Антонина П

» "Мясо аллигатора"
Вчера в 06:01 автор МадЛена

» Погребок.....
Ср 20 Сен 2017, 16:06 автор Елена

» "Хреновина"
Вс 17 Сен 2017, 14:14 автор Люда С.

» Помним,любим,скорбим......
Вс 17 Сен 2017, 11:13 автор Танюша П.

» Смеяться разрешается
Сб 16 Сен 2017, 12:46 автор МадЛена

» Печенье овсяное "Мужу на радость"
Пт 15 Сен 2017, 10:17 автор Люда С.

Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Погребок.....

Страница 22 из 23 Предыдущий  1 ... 12 ... 21, 22, 23  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Галка в Вт 12 Сен 2017, 23:45

Я сегодня тоже у станка, закатала две полторашки огурцы с помидорами, сейчас варится рассольник по рецепту ЕВы и 5 банок сейчас закатаю помидор с морковной ботвой и спать.

Галка
Профессионал
Профессионал

Сообщения : 303
Дата регистрации : 2016-01-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Евгения В в Ср 13 Сен 2017, 06:55

[quote="Людмила"]
Останется из тыквы сок закрыть и скоро заготовки можно завершать![/quote

Люда, везет тебе! А у меня еще много помидор, уже не знаю куда их пристроить.Еще есть баклажаны и сладкий перец, хотя уже сделала несколько заготовок из них, много кабачков и за яблочки еще не принималась, но их этот год  к счастью немного. Сначала радуемся хорошему урожаю, а потом радость сменяется огорчением. А тут еще грибалка покоя не дает. Уже и наморозила лисичек и немного белых, насолила белянок и немного груздей, а вчера муж случайно набрел на опят, но где же я от него отстану. Набрали больше ведра опят и около ведра груздей неожиданно. С утра провозилась с помидорами, а вечер - с грибами. Сегодня, к счастью дождь, по грибы идти не получится, буду овощными заготовками заниматься.
avatar
Евгения В
местный житель
местный житель

Сообщения : 744
Дата регистрации : 2015-05-02
Возраст : 67
Откуда : Красноярский край

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Ср 13 Сен 2017, 10:35

Ой, у Леночки черные грузди... Я умала- белые... Черных и у нас будет навалом... Но я их отвариваю и замораживаю. В этом году не знаю, что буду делать. Морозилки забиты под завязку


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Ср 13 Сен 2017, 10:35

Я сегодня с вчерашними грибами разбираюсь...


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Ср 13 Сен 2017, 12:14

Лена а грузди ты для чего замораживаешь,в котлеты? или еще куда то просвети и меня
avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Ср 13 Сен 2017, 20:30

Закрыла 3 б.х0.5 перцев маринованных. Сделала борщевую приправу-заморозила. И помидоры! Привезли от Тани сегодня ведро. Может завтра закрою что нибудь.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3305
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 62
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ТАТЬЯНА ОВЧ в Чт 14 Сен 2017, 15:54

Компот из кизила ....на переднем плане плоды мамордики...салат с рисом.....
avatar
ТАТЬЯНА ОВЧ
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3424
Дата регистрации : 2015-03-07
Возраст : 64
Откуда : КАВКАЗСКЙ РАЙОН

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Чт 14 Сен 2017, 17:09

Я икру варю кабачковую и сок нажала из яблок.Сейчас закрывать пойду


Основное правило форума:Модератор всегда прав!
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 8440
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 49
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Чт 14 Сен 2017, 17:16

А у меня грибы варятся. Закатаю немножко моховиков


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ДаниЯ в Чт 14 Сен 2017, 17:36

это ж надо а?вчера муж вбегает и говорит ну убей меня я уронил 10 л бутыль с соком для вина.я стала смеятся. иди говорю теперь мой полы говорит уже 2 раза мыл.тогда говорю успокойсяюа сегодня сама моющее средство нечаянно налили уже почти готовый салат вот блин. и сын еще сегодня перед отъездом говорит если такая сушь будет то детей привезу.пришлось сказать вы что теперь моей смерти хотите? еще и 2х недель нет как уехали.
avatar
ДаниЯ
местный житель
местный житель

Сообщения : 948
Дата регистрации : 2015-03-12
Откуда : Ульяновская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Чт 14 Сен 2017, 17:42

Я две баночки волвенок закрыла поллитровых.
Дания,действительно,что ж они не дают тебе продыхнуть? Внуки, конечно, хорошее дело. изредка присмотреть, но когда вот так! Не. я бы не выдержала, а там кто знает? Куда бы я делась. Ну пока не привезли.дыши полной грудью.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3305
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 62
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Евгения В в Пт 15 Сен 2017, 02:58

Тоже сварила кабачковую икру, кетчуп и салат из помидор,сладкого перца, лука и моркови.
avatar
Евгения В
местный житель
местный житель

Сообщения : 744
Дата регистрации : 2015-05-02
Возраст : 67
Откуда : Красноярский край

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Пт 15 Сен 2017, 06:22

У меня вчера 6 баночек по 0.9 литра моховиков получилось и 1 баночка 0.7 сборная- остатки белых.моховиков и маслят


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Пт 15 Сен 2017, 06:24

Сейчас вот последние грибы затарила в сушилки.  Потом снова начну сушить яблоки, а то неделю сушилки заняты грибами.

Даничка, крепись. Внуки - летом, сейчас осень и им в детсад давно пора.

Ну, Васильевич, наверно расстроился... Только из-за того, что бутыль грохнулся или из-за того, что пол пришдлсь дважды мыть?


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Пт 15 Сен 2017, 18:23

Я закрыла две банки яблок и 2.5 л. грибов.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3305
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 62
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Вс 17 Сен 2017, 05:26

Думала, что закатки закончились, ан - нет. Вчера закрыла 6 баночек помидоры в желатине.
Помидорка краснеет потихоньку, но много уже не кондиции.То с пятнышками, то лопнула.В теплице еще огуречки срываем.Вчера 5 штучек сорвала,как раз на салат


Основное правило форума:Модератор всегда прав!
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 8440
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 49
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ТАТЬЯНА ОВЧ в Вс 17 Сен 2017, 06:26

я сегодня как пчёлка буду трудиться варю варенье из персиков.буду делать помидоры кусочками аджику и так помидор закатаю...завтра с баклажанами разберусь икру и салат сделаю...помидор 30кг купили до ума довести нужно потом перцы...кизил вчера закатала....ворчу но делаю натура такая....
avatar
ТАТЬЯНА ОВЧ
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3424
Дата регистрации : 2015-03-07
Возраст : 64
Откуда : КАВКАЗСКЙ РАЙОН

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Вс 17 Сен 2017, 08:43

У меня в плане салат из фасоли и компот яблоко,малина и земляника
avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Вс 17 Сен 2017, 12:27

У нас пошли опята. Я всё время деду трублю, что кроме опят не надо никакие грибы.Он всё опроверг. "ты сказала НЕ НАДО грибов" Буду с яблоками разбираться. Привёз, а на фиг они мне! Варенье не едим, ну может, так для пирожков сварю повидло, если терпения хватит.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3305
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 62
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Вс 17 Сен 2017, 12:37

Люд, нашла хороший рецепт повидла.
На 2,5 кг очищенных без сердцевинок уже яблок ,стакан воды+1 кг сахара
Яблоки заливаешь водой, варишь до мягкости.Потом блендером или через сито.Блендером быстрее.
Потом массу яблочную засыпаешь сахаром и варишь минут 30.Готово!Попробуй!


Основное правило форума:Модератор всегда прав!
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 8440
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 49
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Вс 17 Сен 2017, 14:39


будет компотик
avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Вс 17 Сен 2017, 14:41


готово-устала,температура поднялась-простыла.А завтра надо помидорки солить-поспело много
avatar
Елена
местный житель
местный житель

Сообщения : 967
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 42
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Антонина П в Вс 17 Сен 2017, 16:10

Девочки,у нас тоже пошли опята.Дочь вчера ездила и отварила 5 литров,сейчас буду закрывать.



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Антонина П
свой человек
свой человек

Сообщения : 1941
Дата регистрации : 2015-04-05
Возраст : 61
Откуда : г Обнинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ДаниЯ в Вс 17 Сен 2017, 20:22

Лена привет!.Васильич время от времени спрашивает а что теперь Казак не звонит?.отвечаю некогда нам. у нас страшельная засуха.у всех грибы а у нас тишь.тут в ОК его фото скинули как он развлекается в пионерском лагере.то они в зарницу играет то пляшет то еще чего. во вторник я тоже поеду мне про комсомол тема осветить. я приеду 24 он опять едит куда то 25. это у нас какая то губернаторская программа.я тоже яблоки взялась сушить на сушилке.но у меня чего то не очень получается.зато денно и ношно сок варили и на вино и на соки детям.кажется я справилась.яблоки заканчиваются.а сколько соседям раздали не счесть.
avatar
ДаниЯ
местный житель
местный житель

Сообщения : 948
Дата регистрации : 2015-03-12
Откуда : Ульяновская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ДаниЯ в Вс 17 Сен 2017, 20:23

саша все Лена тебя вспоминает и спасибо тебе говорит за винные дрожжи.с этими дрожжами и соседа консультирует и учит как вино делать.
avatar
ДаниЯ
местный житель
местный житель

Сообщения : 948
Дата регистрации : 2015-03-12
Откуда : Ульяновская обл.

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Пн 18 Сен 2017, 10:44

Даничка, рада была помочь!
Включай скайп, пообщаемсиии!

А теперь я похвастаюсь своей кладовкой:



Это вот верхняя часть



Верхняя полка


Нижняя часть кладовки



Часть банок с закатками свекольника и рассольника отправлена к маме.
Мешки с сухими яблоками лежат в стенном шкафу


Хрустальное украшение

Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 5763
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 61
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 22 из 23 Предыдущий  1 ... 12 ... 21, 22, 23  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения