Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Последние темы
» Хрюшка - свинюшка
Вчера в 22:40 автор Антонина П

» Свекольник зимний
Вчера в 21:49 автор МадЛена

» Офтонь мадят(лапы медведя)
Вчера в 19:46 автор Людмила

» Поздравляем от души!!!!
Вчера в 18:26 автор Евгения В

» Помним,любим,скорбим......
Вт 13 Ноя 2018, 13:54 автор Танюша П.

» А я готовлю сегодня.....
Вс 11 Ноя 2018, 11:48 автор ТАТЬЯНА ОВЧ

» Интересные рассказы
Сб 10 Ноя 2018, 19:06 автор МадЛена

» Смеяться разрешается
Сб 10 Ноя 2018, 18:49 автор МадЛена

» Куриные желудочки по-кубански
Сб 10 Ноя 2018, 14:18 автор Люда С.

Ноябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Погребок.....

Страница 29 из 32 Предыдущий  1 ... 16 ... 28, 29, 30, 31, 32  Следующий

Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ТАТЬЯНА ОВЧ в Пн 03 Сен 2018, 10:45

ПОмидоры с луком... сегодня ещё закатала..надеюсь в этом году помидоры последние..

ТАТЬЯНА ОВЧ
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4627
Дата регистрации : 2015-03-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Пн 03 Сен 2018, 18:24

Вот мои заготовки вчерашние и сегодняшние.
Вяленые помидоры.

Лечо
Помидоры в снегу и варенье из желтой сливы.
Ещё компот из сливы с апельсином, не знаю, как будет по вкусу, первый раз такое сочетание.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4652
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Пт 07 Сен 2018, 17:20

Люда рецепт вяленых помидор напиши-и как потом ты их используешь


.
avatar
Елена
свой человек
свой человек

Сообщения : 1351
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 43
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Пт 07 Сен 2018, 18:42

@Елена пишет:рецепт вяленых помидор напиши-и как потом ты их используешь

Леночка, Помидоры вяленые с форума Клуба. Делаю по такому рецепту.
Использую для бутербродов, яишенку могу пожарить, булочки с ними вкусные получаются, в салаты можно добавить.
в пиццу зимой хороши



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 7153
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 62
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Пт 07 Сен 2018, 18:50

Лена спасибо попробую


.
avatar
Елена
свой человек
свой человек

Сообщения : 1351
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 43
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Пт 07 Сен 2018, 20:45

Девочки расскажите кто в вяленные помидоры-какое масло пахучее или без запаха


.
avatar
Елена
свой человек
свой человек

Сообщения : 1351
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 43
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Сб 08 Сен 2018, 10:06

Я заливаю только рафинированное без запаха. Из нерафинированных у меня только оливковое масло и его жалко в помидоры лить :)
У  меня помидоры вяленые хранятся год, а нерафинированное масло годно к употреблению 6 мес. со дня изготовления.



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 7153
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 62
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Сб 08 Сен 2018, 10:09

Я так же заливаю маслом без запаха. Есть баночка с прошлого года, всё берегла, и вот....осталась. Вчера ели вечером.


Последний раз редактировалось: Люда С. (Сб 08 Сен 2018, 13:04), всего редактировалось 1 раз(а)


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4652
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Сб 08 Сен 2018, 10:17

спасибо девочки-уже нарезала в сушилку


.
avatar
Елена
свой человек
свой человек

Сообщения : 1351
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 43
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Антонина П в Сб 08 Сен 2018, 11:06

Девочки,тоже хочу вяленых помидор,но везде пишут- в духовке. Леночка,поделись,что получится в сушилке?



Победитель кулинарного конкурса!!!!


Главная Цветочная Фея
avatar
Антонина П
свой человек
свой человек

Сообщения : 2683
Дата регистрации : 2015-04-05
Возраст : 63
Откуда : г Обнинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Сб 08 Сен 2018, 11:52

поделюсь обязательно


.
avatar
Елена
свой человек
свой человек

Сообщения : 1351
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 43
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор ТАТЬЯНА ОВЧ в Пн 10 Сен 2018, 16:09

варенье из персиков


.
avatar
ТАТЬЯНА ОВЧ
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4627
Дата регистрации : 2015-03-07
Возраст : 65
Откуда : КАВКАЗСКЙ РАЙОН

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Пн 10 Сен 2018, 16:25

Ни разу не пробовала варенье из персиков,вкусно! только представляю. А я думала, что персики прошли.
Я варю кетчуп первый раз, соседка угощала - приятненький.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4652
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Пн 10 Сен 2018, 18:45

Мой сегодняшний кетчуп



ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4652
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Пн 10 Сен 2018, 20:30

Мне вчера сноха дала 2 ящика помидор.Сегодня весь день в закатках.
Закрыла 3 банки 1,5 л помидору под снегом, 9 банок "армянчиков".2,5 л сока томатного и 1,5л томата.Еще три пакета заморозила помидор.Все!Всю переработала.Оставила немного на поесть.


Основное правило форума:Модератор всегда прав!


Цветочная Феечка
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 11121
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Лия в Вт 11 Сен 2018, 09:39

Людмила пишет:
Закрыла 3 банки 1,5 л помидору под снегом,
Ну вы и труженица, я еще ничего и не закатывала, разве что из груши и персиков компот. Как это под снегом? И не слышала такого даже


avatar
Лия
Участник
Участник

Сообщения : 51
Дата регистрации : 2018-09-11
Возраст : 62
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Вт 11 Сен 2018, 18:03

@Лия пишет:Как это под снегом
Простой рецепт, а вкусно получается. Помидоры уложить в банку(без приправ,только одни помидоры), первый раз залить кипятком на 10 мин, слить .Приготовить рассол на 1 л воды 1 стол лож соли и 4 стол лож сахара.Чеснок очистить и натереть на терке на крупной.
Потом перед тем, как залить рассол, добавить в каждую банку по стол лож натертого чеснока и залить рассолом.Закатать.


Основное правило форума:Модератор всегда прав!


Цветочная Феечка
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 11121
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Вт 11 Сен 2018, 18:39

Сделала варенье без варки из желтых слив. Брала на 1 кг слив, 1200 г сахара и 1 апельсин. Сливы и апельсин через мясорубку. Жидкое конечно, но приятное, Я уже придумала, что с блинами вкусно будет.



ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4652
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Елена в Вт 11 Сен 2018, 18:50

Люда а я варила такое -тоже вкусно-и погуще делаеться


.
avatar
Елена
свой человек
свой человек

Сообщения : 1351
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 43
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Антонина П в Вт 11 Сен 2018, 23:28

Людочка,в твои помидоры с чесноком,уксус не нужен? Столько много рецептов помидоры под снегом....



Победитель кулинарного конкурса!!!!


Главная Цветочная Фея
avatar
Антонина П
свой человек
свой человек

Сообщения : 2683
Дата регистрации : 2015-04-05
Возраст : 63
Откуда : г Обнинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Людмила в Ср 12 Сен 2018, 07:35

@Антонина П пишет:уксус не нужен?
В рецепте указано, что уксус можно не добавлять, а можно капнуть на крышку. Я каплю на крышку лью и все.


Основное правило форума:Модератор всегда прав!


Цветочная Феечка
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 11121
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Лия в Ср 12 Сен 2018, 07:44

Людмила, благодарю вас за рецепт, пойду на базар)) за помидорами.


avatar
Лия
Участник
Участник

Сообщения : 51
Дата регистрации : 2018-09-11
Возраст : 62
Откуда : Астрахань

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Ср 12 Сен 2018, 09:54

Я в помидоры "в снегу" всегда уксус добавляю, как без него?. Однажды я забыла в некоторые банки влить уксус, не взорвались, но сами понимаете.есть было нельзя, пресные-пришлось благополучно выбросить.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4652
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор МадЛена в Ср 12 Сен 2018, 21:49

@Люда С. пишет:Сделала варенье без варки из желтых слив

Как долго хранится и при какой температуре? Если на "сейчас поесть", то почти 2 литра надо очень быстро есть)



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 7153
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 62
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Чт 13 Сен 2018, 09:24

Я это варенье поставила в холодильник и хранить надо в холоде. Часть в морозилку положила.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4652
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Люда С. в Чт 13 Сен 2018, 12:37

Закрыла две баночки 1 л. помидоров "в снегу". Сейчас начну с перцами, муж заказал просто маринованных перцев.Надоть угодить.
Пошла я вчера на рынок за перцами, столько знакомых встретила. Сижу на остановке и думаю, что то у меня сегодня легко, ааа, забыла купить перец!!! как вам? Думала на рынке выбор больше, пришлось купить в местном "бутике".


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4652
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Погребок.....

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 29 из 32 Предыдущий  1 ... 16 ... 28, 29, 30, 31, 32  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения