Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Последние темы
» Погребок.....
Сегодня в 10:11 am автор Елена

» Смеяться разрешается
Вт Сен 18, 2018 5:27 pm автор натусик

» Поздравляем от души!!!!
Вт Сен 18, 2018 11:23 am автор Нина61

» А я готовлю сегодня.....
Пн Сен 17, 2018 8:10 pm автор ДаниЯ

» Волшебный сундучок
Пн Сен 17, 2018 7:31 pm автор Галина

» Поэзия.Что сердце трогает.....
Вс Сен 16, 2018 8:20 pm автор МадЛена

» Отцы и дети
Сб Сен 15, 2018 9:36 pm автор ТАТЬЯНА ОВЧ

» Салат "Суши"
Чт Сен 13, 2018 10:25 am автор Людмила Я

» Кетчуп
Ср Сен 12, 2018 9:56 pm автор МадЛена

Сентябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Быстрый капустный пирог

Перейти вниз

Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Людмила в Пт Июл 08, 2016 12:20 pm

Быстрый капустный пирог

Рецепт взят на форуме"Клуб друзей Скатерть-самобранка" автор ЕВа.

Это быстрый пирог-запеканка.


Продукты:

Капуста 500 г.
Яйцо 3 шт.
Сметана 8 ст.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Мука 6 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло 0,5 пачки (90-100 г)

Приготовление:

Капусту мелко нарезать на мелкие квадратики.
Выложить в форму для запекания, разровнять поверхность. У меня форма диаметром 26 см, металлическая, я ее чуточку смазываю маслом. Если хотите пирог повыше, берите форму поменьше.
Сливочное масло растопить и полить им капусту.

Теперь готовим тесто. Яйца взбиваем с солью, добавляем сметану, перемешиваем. Затем всыпаем муку с разрыхлителем и размешиваем до однородности.

Тесто получается жидкое, так и надо, не добавляйте муки!
Залить капусту тестом, разровнять ложкой.
Выпекать в разогретой до 180° духовке в течении 30 минут (или до румяной корочки, ориентируйтесь на свою духовку).



Я капусту мелко шинкую,форму стеклянную слегка смазываю сливочным маслом.
Быстро,вкусно!Пробуйте!!!!


Основное правило форума:Модератор всегда прав!

avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 10729
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Антонина П в Пт Июл 08, 2016 5:58 pm

Людочка,а капуста за это время мягкая становится. Ты её не мнёшь?Обязательно испеку.Купила капусту



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Антонина П
свой человек
свой человек

Сообщения : 2472
Дата регистрации : 2015-04-05
Возраст : 62
Откуда : г Обнинск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Людмила в Пт Июл 08, 2016 6:03 pm

Тоня,мягкая.Мять не мню,просто режу не квадратиками,а шинкую по мельче.

Ой,как жаль,что ты живешь так далеко!У меня 2 кочана треснуло,я б с тобой капустой поделилась.У меня этот год капуста хорошая,рассада своя была.


Основное правило форума:Модератор всегда прав!

avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 10729
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Быстрый капустный пирог

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения