Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Последние темы
» А я готовлю сегодня.....
Сегодня в 13:00 автор ТАТЬЯНА ОВЧ

» Погребок.....
Сегодня в 12:48 автор ТАТЬЯНА ОВЧ

» Поздравляем от души!!!!
Сегодня в 07:03 автор Галина

» Салат "сырная фантазия"
Вчера в 19:16 автор Люда С.

» Тесто на кефире "Экономка"
Сб 20 Окт 2018, 09:58 автор Абрикосовна

» Помним,любим,скорбим......
Пт 19 Окт 2018, 04:09 автор натусик

» Белорусская кухня. Пызы
Чт 18 Окт 2018, 17:06 автор Люда С.

» Смеяться разрешается
Чт 18 Окт 2018, 16:47 автор МадЛена

» Поэзия.Что сердце трогает.....
Ср 17 Окт 2018, 19:08 автор Галина

Октябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Запеканка-пицца"Осенняя фантазия"

Перейти вниз

Запеканка-пицца"Осенняя фантазия"

Сообщение автор Людмила в Ср 12 Окт 2016, 19:16

Запеканка-пицца "Осенняя фантазия"

Эта запеканка-пицца низкокалорийное блюдо.Готовится из овощей,с небольшим добавлением муки.А начинка может быть и чисто овощная-тогда это будет диетическое блюдо.А можно сделать и мясную,колбасную.Вообщем,тут дело фантазии каждого.
Для основы возьмем  
Средний такой кабачок.Почистим его от кожицы и семян и натрем на крупной терке. Чуть присолим и оставим на 15 минут.
Потом кабачок отжать.Взять 4 стакана(250 гр) отжатых кабачков,добавить к ним 2 яйца.2 зубчика чеснока,пропущенного через чеснокодавку.Добавим базилик(у меня сушенный был),прованские травы и 1 стакан натертого на терке сыра.
Вот с сыром у меня случилась незадача.Муж съел сыр!Но у меня был творог.Его я и добавила,вместо сыра.Ничего,вкусно тоже получилось.Но с сыром то,я думаю вкуснее еще было б.
Так...далее все перемешать,посолить,добавить стакан муки.Получится такое жидковатое тесто.
Соус.
Для соуса возьмем 4 средних помидора.Измельчить их блендором,присолить,поперчить.добавить  1 стол ложку растительного масла и 2 зубчика чеснока и поставить на огонь,чтоб выпарилась лишняя жидкость.
В форму положить пекарскую бумагу.У меня форма стеклянная,я просто смазала ее маслом.
Выложить тесто,разровнять ложкой. Сверху на тесто вылить соус,размазать по всей поверхности.
Далее начинка по принципу пиццы.Все,что хотите и есть в наличии.
У меня была колбаса и отварные опята.
Все!Ставим в духовку на 30 минут примерно.
Пробуем!Вкусно!!!


Основное правило форума:Модератор всегда прав!


Цветочная Феечка
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 10998
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения