Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!

Join the forum, it's quick and easy

Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Посиделки в кругу добрых друзей
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
Поздравляем от души!!!!Вт 29 Сен 2020, 16:11Танюша П.
Интересные рассказыПт 04 Сен 2020, 19:59Абрикосовна
на удалениеВс 30 Авг 2020, 23:13Галина
Смеяться разрешаетсяЧт 27 Авг 2020, 13:20Людмила
Наши руки не для скуки!Ср 26 Авг 2020, 08:20Абрикосовна
Позитивчик.Пн 20 Июл 2020, 07:56МадЛена
Кулинарные секреты и советы....Вс 19 Июл 2020, 07:01МадЛена
Дом и интерьерВс 12 Июл 2020, 22:00Люда С.
Поэзия.Что сердце трогает.....Чт 02 Июл 2020, 18:20Галина
ВероисповеданиеСр 17 Июн 2020, 20:35Галина
Наше здоровье в наших руках.Ср 17 Июн 2020, 13:13Людмила
Бессмертный полкВт 26 Май 2020, 19:09Ольга К.
Помним,любим,скорбим......Пн 18 Май 2020, 10:04Галина
Тапочки - Следочки - НосочкиПт 08 Май 2020, 12:50Люда С.
Шали от ГалиПн 04 Май 2020, 18:44Антонина П
Вязание для дома. Прихватки.Чт 12 Мар 2020, 13:38Галина
6 марта-красный день календаря!Сб 07 Мар 2020, 14:18Людмила Я
Встречаем новый год!Ср 08 Янв 2020, 19:50Антонина П

Семейный бюджет: секреты экономии

+14
Галина К
Людмила Викторовна
Танюша П.
ДаниЯ
ТАТЬЯНА ОВЧ
Абрикосовна
МадЛена
Галина
Нина61
Оля Васильевна
Людмила
Люда С.
Викторовна
Елена
Участников: 18
Перейти вниз
Ольга Ульянова
собеседник
собеседник
Сообщения : 137
Дата регистрации : 2017-03-21

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Пт 02 Мар 2018, 12:57
Нина61 пишет: шейки точно не куплю (даже на рынке)
Печалька)). Полагаю, что супнаборы и куриные лапки с когтями в Вене тоже не купить. Лапки, кстати тоже желируют отменно.
Людмила
Людмила
Admin
Admin
Сообщения : 14939
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 56
Откуда : Каменка
https://posidelka.forum2x2.ru

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Пт 02 Мар 2018, 13:04
Нина, я в мульте-скороварке варю. А так на маленький огонь и на всю ночь.
МадЛена
МадЛена
модератор
модератор
Сообщения : 9643
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 68
Откуда : Беларусь

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Пт 02 Мар 2018, 13:37
Главное- сварить мясо, бульон можно зажелировать желатином. Только если в заморозку, то не добавлять, потому как после его кипятить нельзя.

Если у вас есть соковарка, то манты можно и в ней приготовить... делала когда-то. Сейчас просто не леплю манты. Помните, Таня Конькова на Форуме клуба выкладывала рецепт Гуль-мантов?
Она их варила на решетке пароварки в мульте. посмотрите здесь
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
собеседник
собеседник
Сообщения : 137
Дата регистрации : 2017-03-21
Возраст : 59
Откуда : г.Калининград

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Пт 02 Мар 2018, 15:31
МадЛена пишет:Главное- сварить мясо, бульон можно зажелировать желатином. Только если в заморозку, то не добавлять, потому как после его кипятить нельзя.

Если у вас есть соковарка, то манты можно и в ней приготовить... делала когда-то. посмотрите здесь
Лена, в соковарке всего одна решетка? У меня есть "приложение" для варки на пару к скороварке, но все равно этого мало на семью.
Люда С.
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума
Сообщения : 6966
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 69
Откуда : Карачев

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Пт 02 Мар 2018, 17:48
Я в холодец всегда свиную ножку кладу или две.никаких шей и лапок, у меня не прокатит, набор таких продуктов.И ни какого желатина.
Нина61
Нина61
свой человек
свой человек
Сообщения : 2793
Дата регистрации : 2015-04-10
Возраст : 62
Откуда : Ленинградская область

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Пт 02 Мар 2018, 19:18
Я дома тоде никогда не варила с желатином.Потому и спрашиваю, что детям и сварить хочется и побыстрее.-))) Дома -приехали бы и все готово. ☺️
Я у них с удовольствием готовлю, но все для меня "неродное " что ли...
Сковородки не такие, с плитой и то долго пыталась "подружиться ".
А детей хочется побаловать -)))(сами понимаете)
Галина
Галина
ветеран форума
ветеран форума
Сообщения : 5493
Дата регистрации : 2015-03-07
Возраст : 68
Откуда : Москва

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Сб 03 Мар 2018, 00:13
Мы брали две ножки свиных, одну говяжьи. Желатин и знать не знали что это такое и сейчас я его не жалую. Часов 6-7 на медленном огне под крышкой варю в ведре. Головку лука в шелухе, морковочку, перец горошком, соль. Соль потом после разборки добавляем
Когда пятку раздробила вычитала про вторичный холодец. Все кости от холодца залить водой на два пальца варить пару часов и есть это желе. В нем много веществ для срастания костей. Вот во вторичный холодец кладу куриные лапки, но можно и без них. Так 8 лет назад варила холодец дважды в месяц. Мне нужен был этот "дергунец'.
Люда С.
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума
Сообщения : 6966
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 69
Откуда : Карачев

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Сб 03 Мар 2018, 13:49
Вопрос. Галя вылечилась этим "дергунцом"?. Это ж сколько его надо поесть! Я считаю, что все желатиносодержащие продукты имеют свои свойства помощи при каком то недуге, но излечиться просто невозможно. А мы холодец день-второй поели и всё в морозильник. или раздаю. Вредные какие то мы.
Anonymous
Гость
Гость

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Вт 05 Фев 2019, 11:15
Обычно просто морковку с чесноком и майонезом делаю, а тут с сыром -  интересно, попробую!
Абрикосовна
Абрикосовна
модератор
модератор
Сообщения : 3232
Дата регистрации : 2015-04-15
Возраст : 61
Откуда : Башкортостан

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Вт 05 Фев 2019, 12:16
У нас вроде бы уже была тема для экономных хозяек или я что-то путаю?кажется мы там делились своими жизненными "экономвариантами".или я что-то путаю?
Людмила
Людмила
Admin
Admin
Сообщения : 14939
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 56
Откуда : Каменка
https://posidelka.forum2x2.ru

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Вт 05 Фев 2019, 12:30
Может и есть...а может я чего напутала? :suspect: drunken
Антонина П
Антонина П
ветеран форума
ветеран форума
Сообщения : 4179
Дата регистрации : 2015-04-05
Возраст : 68
Откуда : г Обнинск

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Вт 05 Фев 2019, 14:23
Людочка,твоя крыска Лариска забавная! где ты такую откопала? Я себе в рабочий стол сбросила.
Людмила
Людмила
Admin
Admin
Сообщения : 14939
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 56
Откуда : Каменка
https://posidelka.forum2x2.ru

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Вт 05 Фев 2019, 15:02
Тонечка, в смайликах она есть.Нажми на кнопочку Смайлик и увидишь drunken
Людмила
Людмила
Admin
Admin
Сообщения : 14939
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 56
Откуда : Каменка
https://posidelka.forum2x2.ru

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Вт 05 Фев 2019, 15:07
Темы воссоединила в одну.
Антонина П
Антонина П
ветеран форума
ветеран форума
Сообщения : 4179
Дата регистрации : 2015-04-05
Возраст : 68
Откуда : г Обнинск

Семейный бюджет: секреты экономии - Страница 11 Empty Re: Семейный бюджет: секреты экономии

Вт 05 Фев 2019, 19:09
Увидела!
Вернуться к началу
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения