Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Последние темы
» Погребок.....
Сегодня в 10:11 автор Елена

» Смеяться разрешается
Вт 18 Сен 2018, 17:27 автор натусик

» Поздравляем от души!!!!
Вт 18 Сен 2018, 11:23 автор Нина61

» А я готовлю сегодня.....
Пн 17 Сен 2018, 20:10 автор ДаниЯ

» Волшебный сундучок
Пн 17 Сен 2018, 19:31 автор Галина

» Поэзия.Что сердце трогает.....
Вс 16 Сен 2018, 20:20 автор МадЛена

» Отцы и дети
Сб 15 Сен 2018, 21:36 автор ТАТЬЯНА ОВЧ

» Салат "Суши"
Чт 13 Сен 2018, 10:25 автор Людмила Я

» Кетчуп
Ср 12 Сен 2018, 21:56 автор МадЛена

Сентябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Ленивый штрудель

Перейти вниз

Ленивый штрудель

Сообщение автор МадЛена в Пн 20 Фев 2017, 22:12

ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ




Потребуется:
1 упаковка готового слоеного бездрожжевого теста
4-5 яблок (лучше кисло -сладких)
2-3 ст.л. сахара
150г грецких орехов очищенных
1-2 ч.л. корицы
1яйцо

Подготовить тесто: разморозить его в течение 20 мин. Потом  раскатать в пласт прямоугольной формы.Раскатать лучше сразу на силиконовом коврике и на нем потом выпекать.
Если нет коврика, то после раскатки перенесите тесто на противень, выстланный пекарской бумагой и все делайте сразу на противне.
Пока тесто тает, подготовим начинку:
Орехи слегка подсушить на сковороде, остудить и измельчить скалкой так, чтобы были кусочки, а не каша.
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать произвольными кусочками, посыпать сахаром , корицей добавить орехи и перемешать.
Начинку выложить на середину раскатанного тесто вдоль. Края теста надрезать на полоски, которые потом завернуть на начинку с двух сторон , переплетая (у меня получилось много начинки, поэтому полоски просто выложены так, чтобы слегка касались друг друга).
Яйцо слегка взбить и смазать легонько тесто.  Перенести рулет на противень (я на силиконе его просто сдвинула). Выпекать в нагретой до 180* духовке до готовности - пирог станет просто румяненьким)



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 6920
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 62
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения