Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Последние темы
» А я готовлю сегодня.....
Сегодня в 14:33 автор Люда С.

» Погребок.....
Сегодня в 12:48 автор ТАТЬЯНА ОВЧ

» Поздравляем от души!!!!
Сегодня в 07:03 автор Галина

» Салат "сырная фантазия"
Вчера в 19:16 автор Люда С.

» Тесто на кефире "Экономка"
Сб 20 Окт 2018, 09:58 автор Абрикосовна

» Помним,любим,скорбим......
Пт 19 Окт 2018, 04:09 автор натусик

» Белорусская кухня. Пызы
Чт 18 Окт 2018, 17:06 автор Люда С.

» Смеяться разрешается
Чт 18 Окт 2018, 16:47 автор МадЛена

» Поэзия.Что сердце трогает.....
Ср 17 Окт 2018, 19:08 автор Галина

Октябрь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Тесто для пиццы.

Перейти вниз

Тесто для пиццы.

Сообщение автор Люда С. в Чт 16 Мар 2017, 15:58

Этот рецепт теста, всегда удачный получается. Я всегда пользуюсь им.
Для него потребуется:
3\4
стакана тёплой воды
1 ч.л.сухих дрожжей
1.5-2 ч.л. сах.песка
Всё это смешать и дать постоять 5 мин., затем всыпать 2 стакана муки + 0.5 ч.л.соли, 50 г подс. масла.
вымесить тесто, оставить на 5 мин.
Противень смазать подс. маслом,растянуть тесто по всему противню.и смазать кетчупом.
На тесто выложить мясо порезанное на мелкие кусочки или колбасу (в зависимости от ваших вкусов и возможностей).можно добавить грибы, маринованный огурец , обильно посыпать сыром,полить кетчупом или выложить свежим помидором.
Выпекать в духовке при темп. 170* до готовности. Ориентироваться по своей духовке.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4573
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Людмила в Чт 16 Мар 2017, 19:14

Спасибо,Люда!Надо будет попробовать испечь пиццу по твоему рецепту!


Основное правило форума:Модератор всегда прав!


Цветочная Феечка
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 10998
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Людмила в Пт 17 Мар 2017, 13:40

А у меня пицца!

Тесто быстрое,не хлопотное.Пицца вкусная получилась!Тесто для поста подходящее,если начинку сделать без мяса-колбасы, то для постящихся самое то будет!


Основное правило форума:Модератор всегда прав!


Цветочная Феечка
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 10998
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор МадЛена в Пт 17 Мар 2017, 19:18

@Людмила пишет:Тесто быстрое,не хлопотное.Пицца вкусная получилась!Тесто для поста подходящее,если начинку сделать без мяса-колбасы, то для постящихся самое то будет!
А сыр чем заменишь? Пицца- это пирог с сыром...



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 7053
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 62
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Nelli в Сб 18 Мар 2017, 18:49

Люда,спасибо за рецепт! Переписала себе в блокнотик,в ближайшие дни,пока сын дома,приготовлю пиццу.Насчет пирога с сыром,Лена конечно права.Но как исключение,я иногда вместо сыра заливаю пиццу яйцами,обычно когда сыра мало,а пиццы хочется или когда провожаю детей в дорогу.В этом случае приходится печь несколько сковородок. Это конечно не постный вариант,но может кто-нибудь воспользуется этим вариантом.
avatar
Nelli
местный житель
местный житель

Сообщения : 812
Дата регистрации : 2015-10-05
Возраст : 60
Откуда : г. Магнитогорск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Nelli в Вт 21 Мар 2017, 16:38

Сегодня сделала тесто по Людочкиному рецепту,порцию увеличила вдвое. Чтобы и на ужин хватило и сыну в дорогу на завтра.

Пока тесто поднималось,приготовила начинку и сковородки. Пиццы я пеку в чугунных сковородках с маленькими бортиками.Эти сковородки наверно мои ровесницы,от мамы мне достались. Очень удобно,раскатал большую лепешку и на сковороду ее и не надо растягивать по форме листа.

Всего получилось у меня три пиццы.Тесто вкусное,мягкое.Нам понравилось!
Люда,спасибо за рецепт!




avatar
Nelli
местный житель
местный житель

Сообщения : 812
Дата регистрации : 2015-10-05
Возраст : 60
Откуда : г. Магнитогорск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Люда С. в Вт 21 Мар 2017, 20:58

Таня, спасибо, что приготовила.Это рецепт мне дала моя Таня. Я пеку редко пиццу,но только  так.
Пиццы у тебя с улыбочкой, сами в рот просятся.


Последний раз редактировалось: Люда С. (Вт 10 Окт 2017, 15:56), всего редактировалось 1 раз(а)


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4573
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Nelli в Ср 22 Мар 2017, 10:49

Люда,я сегодня на завтрак съела кусочек пиццы с чаем и еще раз обратила внимание на тесто,оно такое мягкое и пористое,все в мелких дырочках.Думаю,что и другие пироги из него тоже будут очень вкусные.Полторы сковороды отправила с сыном, в дорогу в Каменск-Уральский.
Танюше от нас большое спасибо за рецепт!



Победитель кулинарного конкурса!
avatar
Nelli
местный житель
местный житель

Сообщения : 812
Дата регистрации : 2015-10-05
Возраст : 60
Откуда : г. Магнитогорск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Людмила в Чт 17 Авг 2017, 05:17

Я вчера пекла пиццу по этому рецепту!Вкусно!!!!Корочка хрустящая получилась,тесто вкусное!!!!Людочка,тебе и Тане твоей хвалилка!!!!!


Основное правило форума:Модератор всегда прав!


Цветочная Феечка
avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 10998
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Люда С. в Чт 17 Авг 2017, 18:20

Люда, мне приятно, что тебе рецепт теста приглянулся. На здоровье! Тане передам хвалилку.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 4573
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 64
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Тесто для пиццы.

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения