Посиделки в кругу добрых друзей
Добро пожаловать на форум Посиделки!!!!!
Последние темы
Февраль 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск


Экономные рецепты для хороших хозяек

Перейти вниз

Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор Людмила в Вс 28 Янв 2018, 14:12

Открываю новую тему.Давайте делиться здесь своими экономными рецептами.
В наше непростое время они придутся как нельзя кстати. clown


Основное правило форума:Модератор всегда прав!

avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 9610
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор Людмила в Вс 28 Янв 2018, 14:13

Экономный салатик:
Сырая тертая морковь -2 части
Тертый сыр - 1 часть
Чеснок
Майонез
Для дополнительной сытости можно и ржаные сухарики добавить (для пущей экономии самой старый хлеб в духовке подсушить), но я обычно без них делаю.
Всё натереть на терке, перемешать, выдавить пару долек чеснока, заправить майонезом


Основное правило форума:Модератор всегда прав!

avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 9610
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор Людмила в Вс 28 Янв 2018, 14:14

Пицца на скорую руку
Замесить тесто: 3 ложки сметаны (можно прокисшей, чтоб утилизовать. не хватает сметаны, можно часть сметаны, часть майонеза), 1 яйцо, примерно 3 ложки муки, но смотреть по тесту, должно наливаться, но не быть слишком жидким, примерно как на оладьи.
Тесто вылить  в сковородку. Щедро посыпать сушенным или свежим, мелко порезанным базиликом Сверху выкладываем начинку - что есть. Колбаса, сосиска кружочками, отварная курица,грибы,свежая помидорка или чуть-чуть томата(кетчупа Сверху посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и на средний огонь. Когда сыр расплавился полностью - пицца готова. Горячая она очень мягкая, режется плохо. Остынет - будет нарезаться хорошо.


Основное правило форума:Модератор всегда прав!

avatar
Людмила
Admin
Admin

Сообщения : 9610
Дата регистрации : 2015-03-06
Возраст : 50
Откуда : Каменка

http://posidelka.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор Елена в Вс 28 Янв 2018, 14:15

А я часто с капустой салат делаю-тут раздолье.Можно с колбаской,или с огурцом,с кукурузой,и каждый раз новый салатик


.
avatar
Елена
свой человек
свой человек

Сообщения : 1122
Дата регистрации : 2015-03-19
Возраст : 43
Откуда : Нижегородская обл

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор МадЛена в Вс 28 Янв 2018, 21:49

ЕСЛИ ОСТАЛСЯ КУСОЧЕК ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ

Порезать ее мелкими кубиками и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Всыпать вермишель "паутинка", перемешать. чтобы вермишелька слегка зарумянилась, влить горячей воды, добавить соль, лаврушку или любимые приправы, прикрыть крышкой. Время от времени, перемешивать. Убавить огонь и варить до готовности макарон.



Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
МадЛена
модератор
модератор

Сообщения : 6429
Дата регистрации : 2015-03-10
Возраст : 62
Откуда : Беларусь

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор Нина61 в Ср 31 Янв 2018, 13:42

Знаете, меня Юра научил использовать рульку. Мы ее раньше только на холодец брали. Сейчас она у нас по 129 руб. Покупаю, снимаю кожу и варю бульон, а дальше по настроению-суп, борщ.....Могу(*если крупная) снять мясо и к бульону сделать маленькие пирожки к бульону с рисом, луком и мясом.
А Юра пропускает мясо через мясорубку, делает зажарку с луком, мясом и томатной пастой , добавляет туда перемолотое мясо, потом отлично с макаронами, рисом и гречкой.


.
avatar
Нина61
свой человек
свой человек

Сообщения : 1059
Дата регистрации : 2015-04-10
Возраст : 56
Откуда : Ленинградская область

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор Люда С. в Ср 31 Янв 2018, 16:43

Про колбасу. Колбасу варёную режу кубиками примерно 1х1 см. зелёный лук и яйцо сырое,можно не солить колбаса всегда солёная. перемешать. Батон режу, как обычно. На сковороду налить подс. масла положить булочку сверху "начинку", как снизу булка поджарится, перевернуть и жарить 1 мин.примерно. Можно добавимть любую колбасу,любые продукты,даже маринованный огурчик, сыр.


ЛЮДМИЛА
Победитель кулинарного конкурса!!!!
avatar
Люда С.
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3922
Дата регистрации : 2015-05-22
Возраст : 63
Откуда : Карачев

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор ТАТЬЯНА ОВЧ в Чт 01 Фев 2018, 22:16

У МЕНЯ ЧАСТЕНЬКО ХЛЕБ ОСТАЁТСЯ Я Режу маленькими кубиками складываю в ёмкость побольше потом сбрызгиваю рас.маслом всё перемешиваю потом ролтоном немного перчиком чуть соли..и на противень в духовку поджариваю остужаю и в холщёвый мешочек подвешиваю потом гороховый суп с гренками обьедение и так иногда жуём....У меня никогда не бывает отходов готовлю борщ если большая свекла и морковь тру сколько нужно жарю остальное в пакет и в морозилку...пюре не доели в морозилку. потом делаю запеканку. колбаску кусочек за кусочком складываю .потом делаю пиццу как находка ...


.
avatar
ТАТЬЯНА ОВЧ
ветеран форума
ветеран форума

Сообщения : 3849
Дата регистрации : 2015-03-07
Возраст : 64
Откуда : КАВКАЗСКЙ РАЙОН

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Экономные рецепты для хороших хозяек

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения